Лемонграсс сушеный (сорго) Siriruang Ampai, 40 г

Лемонграсс сушеный (сорго) Siriruang Ampai, 40 г

Лемoнграсс — это загадочное растение, которое выглядит как трава (на самом деле это и есть трава, а точнее злак), а пахнет как какая-нибудь разновидность цитрусовых. По совместительству лемoнграсс — одна из самых любимых тайских пряностей. Вместе с листьями кафрского лайма и корнем галангала лемoнграсс кладут в самые известные блюда тайской кухни: том-ям, том-ка, карри, и многие-многие другие.

Это растение (цимбопогон, лимонное сорго, цитронелла) с загадочным названием внешне выглядит как трава, а его запах напоминает свежий аромат плодов цитрусовых деревьев. На самом же деле это одна из наиболее почитаемых в Таиланде пряностей. Тайцы, равно как и остальные азиаты, любят это растение за удивительно свежий бодрящий аромат и добавляют его в самые различные блюда — том-ям, маринады, соусы, блюда из морепродуктов, а также напитки.

Объем: 40 г

Производитель: Тайланд