Описание
Сушеный апельсин, нарезанный на дольки, — это настоящий кладезь вкуса и пользы, способный преобразить любое блюдо. Его яркий, цитрусовый аромат и насыщенный, сладковато-терпкий вкус становятся прекрасным дополнением как к десертам, так и к основным блюдам. В отличие от свежего апельсина, сушеные дольки раскрывают более концентрированную палитру вкусов, с лёгкими медовыми и карамельными нотками, которые проявляются благодаря процессу сушки.
Польза сушеного апельсина также неоспорима. В нем сохраняется значительная часть витамина С, известного своими антиоксидантными свойствами и способностью укреплять иммунитет. Кроме того, сушеные дольки богаты клетчаткой, которая способствует нормализации пищеварения, и эфирными маслами, благотворно влияющими на нервную систему, снимая стресс и улучшая настроение.
Дольки апельсина можно добавлять в выпечку: кексы, печенье, пироги, придавая им неповторимый цитрусовый аромат и приятную текстуру. Он станет изысканным ингредиентом для приготовления домашних джемов, конфитюров и мармелада. Чайные церемонии обретут новое звучание, если в заварочный чайник добавить несколько долек сушеного апельсина — это придаст напитку освежающую кислинку и тонкий цитрусовый шлейф. Не стоит забывать и о его применении в мясных блюдах, особенно в сочетании с птицей или свининой, где он выступит в роли натурального маринада и ароматизатора.
Объем: 500 г
Производитель: Вьетнам